Zwillingstrage – wie kann man Zwillinge tragen?
Zwillinge gleichzeitig tragen - gibt es dafür eine passende Trage? Diese Frage habe ich mir vor der Geburt unserer Zwillinge häufig gestellt. Denn auch die Kinder davor habe ich viel und gerne...
Dinkel-Roggen-Vollkornbrot für die ganze Familie
Brot backen ist ja eigentlich nicht so schwer: Mehl, Wasser,
Hefe zusammenrühren und ab in den Ofen. Von wegen. Wer anfängt, Brot selbst zu
backen, wird erst einmal viele Reinfälle erleben und nicht gleich...
Saftige Mini Amerikaner mit Zuckerguss & Streuseln
Ich weiß noch ganz genau, was für ein Fest es für mich als Kind war, wenn ich mir beim Bäcker einen Amerikaner aussuchen durfte. Es hat einfach zu große Freude bereitet, den...
Tiroler Nusskuchen mit Dinkelmehl & weniger Zucker
Tiroler Nusskuchen war der typische Kuchen, den meine Oma zu jedem Anlass gebacken hat. Sie hat ihn immer besonders liebevoll mit unterschiedlichen Schokoladensorten gemacht. (Mein Rezept ist etwas weniger aufwändig.)
Warum ich jeden Morgen ein Glas mit Apfelessig trinke
Vor dem Frühstück gibt es bei mir immer ein Glas Wasser mit zwei Esslöffeln Apfelessig. Das ist zunächst etwas gewöhnungsbedürftig, aber trotzdem ein schönes Ritual. Nach einer Weile kann man sich beim...
Hausgemachte Dinkel-Laugenbrötchen
Laugenbrötchen oder anderes Laugengebäck sind in unserer Familie wirklich sehr beliebt. Und ich kenne auch kein Kind, das nicht gerne ein Laugenbrötchen isst. Am besten, wenn das Brötchen noch ein bisschen warm...