Rom mit Kindern – unsere Tipps
Eine Reise nach Rom lohnt sich immer. Auch mit Kleinkindern kann man Rom hervorragend entdecken und sich auf der Städtereise durch die Ewige Stadt in das Antike Rom träumen.
Bei-Silke-schmeckt’s-besser-Kartoffelsalat fränkischer Art
Kennt ihr das Käsebrot-Phänomen? Manchmal schmecken ganz einfache Käse- oder Wurstbrote, die jemand anderes geschmiert hat, so unglaublich lecker. Und schmiert man sie sich zuhause ganz genauso, schmecken sie plötzlich einfach nur...
Warum ich auf Spielplätzen meine Komfortzone verlassen muss…
Spielplätze sind der Traum von vielen Kindern: Sie dürfen Toben, im Sand buddeln, Klettern, Schreien, Rutschen und vieles mehr. Gerne ermögliche ich das meinen Kindern von Zeit zu Zeit, weil ich sehe,...
Weiches Kinder-Vollkornbrot für Puristen
Eine ganze Weile lange habe ich immer ein schönes Dinkel-Vollkornbrot mit Möhren gebacken. Aber irgendwie kam es bei meinem Sohn nicht so gut an. Jetzt weiß ich auch warum, ihn stören die...
Aber bitte ohne Sahne: Fettarme Vollkorn-Gemüse-Quiche mit Möhren & Lauch
Wenn das Gemüse als Gemüse-Quiche in Kuchenform daher kommt, dann essen Kinder (und auch so manch Erwachsener) es viel lieber. Das Praktische bei so einer "Kwiiiiietsch", wie wir sie gerne nennen, ist: Man kann...
Warum ich jeden Morgen ein Glas mit Apfelessig trinke
Vor dem Frühstück gibt es bei mir immer ein Glas Wasser mit zwei Esslöffeln Apfelessig. Das ist zunächst etwas gewöhnungsbedürftig, aber trotzdem ein schönes Ritual. Nach einer Weile kann man sich beim Trinken vorstellen,...
Kinderschokolade-Muffins: ein Muss auf jedem Geburtstag
Irgendwann einmal in früheren Zeiten, als wir uns in einer Berliner Online-Redaktion regelmäßig gegenseitig mit selbstgemachten Backwaren versorgten, brachte ein Kollege Kinderschokolade-Muffins. Jahre später habe ich mich daran erinnert und nach einem Rezept gesucht....
Unverschämt gesunder Rote-Bete-Quinoa-Salat mit Honig-Senf-Dressing
Bisher war mein Rote-Bete-Quinoa-Salat mit Honig-Senf-Dressing (wie gut, dass es Bindestriche gibt..) wirklich auf jeder Grill- oder sonstigen Feier der absolute Renner. Ich weiß gar nicht, wie oft ich das Rezept schon verteilt habe...
Tipps für Dresden mit Kindern & Kleinkindern
Wir waren längere Zeit nicht in Dresden unterwegs – obwohl wir dort Familie haben. Wenn wir die weite Reise dann mal auf uns genommen hatten, waren wir dann meist nur zu Besuch bei Familie...
Mama sein heißt: Vom Brot nur noch die Rinde essen
Schon länger brennt mir der Artikel über das Thema „Brotrinde“ (grandiose Themenwahl, oder?!) unter den Nägeln. Und jetzt gehe ich ihn endlich an, da das Thema diese Woche wieder sehr präsent wurde und mich...